储备厨房

罐装保存食谱

用于停电准备的简单罐装保存、耐储存处理和储备食谱。

类别

所有食谱 汤和炖菜 蔬菜保存 水果与糖煮水果 酱料与基础食材 瓶装即食餐 果酱和甜味储备 发酵与腌制
牛肉番茄四季豆汤
汤和炖菜

牛肉番茄四季豆汤

以牛肉、番茄、四季豆和胡萝卜制成的耐储存浓汤，使用压力罐藏设备安全保存。

9 份数 9 玻璃罐
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牛肉秋葵番茄汤罐头
汤和炖菜

牛肉秋葵番茄汤罐头

牛肉、秋葵和番茄制成的耐储汤品，不加增稠剂并采用压力罐藏。

6 玻璃罐
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番茄蔬菜汤压力罐藏
汤和炖菜

番茄蔬菜汤压力罐藏

按照经验证的 NCHFP 汤类方法制作的耐储存汤，含番茄、胡萝卜、四季豆、玉米和土豆。只能使用压力罐藏锅保存。

12 玻璃罐
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罐装牛肉胡萝卜土豆汤
汤和炖菜

罐装牛肉胡萝卜土豆汤

按照 NCHFP 经验证汤类方法制作的耐储存牛肉、胡萝卜和土豆汤。每个罐只装一半固体，并且必须使用压力罐藏锅处理。

9 玻璃罐
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压力罐藏胡萝卜汤
汤和炖菜

压力罐藏胡萝卜汤

简单的胡萝卜汤，可作为家庭储备食品和停电应急准备。此配方约可做 16 份或 4 个大罐。

16 份数 4 玻璃罐
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适合压力罐装保存的蔬菜扁豆汤
汤和炖菜

适合压力罐装保存的蔬菜扁豆汤

一款简单、饱腹的蔬菜扁豆汤，可作为紧急情况和长时间停电时的耐储备餐。

16 份数 4 玻璃罐
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压力罐装用土豆韭葱汤底
汤和炖菜

压力罐装用土豆韭葱汤底

这是一款由土豆和韭葱制成的简单汤底。开罐后可以再新鲜调味和丰富口感。

16 份数 4 玻璃罐
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南瓜胡萝卜汤底罐藏配方
汤和炖菜

南瓜胡萝卜汤底罐藏配方

这是一款温和的南瓜胡萝卜汤底。先以块状进行压力罐藏，开封后再打成泥。

16 份数 4 玻璃罐
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番茄蔬菜汤罐藏食谱
汤和炖菜

番茄蔬菜汤罐藏食谱

一款适合作为长期储备的简单番茄蔬菜汤。不添加增稠剂，也不加入面条或意面。

16 份数 4 玻璃罐
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可罐藏的豆类蔬菜汤
汤和炖菜

可罐藏的豆类蔬菜汤

一款加入蔬菜的浓郁豆汤，可作为耐储存的应急食品。饱腹感强，并且不添加不安全配料。

16 份数 4 玻璃罐
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