Zásobovací kuchyně

Recepty na zavařování

Jednoduché recepty na zavařování, konzervaci a přípravu zásob pro výpadky elektřiny.

Kategorie

Všechny recepty Polévky a dušená jídla Zavařování zeleniny Ovoce a kompot Omáčky a základy Hotová jídla ve sklenici Džemy a sladké zásoby Fermentace a nakládání
Krůtí guláš s mrkví a zelenými fazolkami ve sklenici
Hotová jídla ve sklenici

Krůtí guláš s mrkví a zelenými fazolkami ve sklenici

Syté zásobní jídlo z krůty, mrkve a zelených fazolek, bezpečně konzervované pod tlakem.

9 Porce 9 Sklenice
Zobrazit recept
Fazole v melasové omáčce se slaninou
Hotová jídla ve sklenici

Fazole v melasové omáčce se slaninou

Vydatné fazole ve sladce kořeněné melasové omáčce s malým kouskem slaniny v každé sklenici – syté zásobní jídlo podle ověřené metody NCHFP/USDA, konzervované výhradně pod tlakem.

9 Sklenice
Zobrazit recept
Chili con carne ve sklenici – tlakové zavařování
Hotová jídla ve sklenici

Chili con carne ve sklenici – tlakové zavařování

Kompletní hotové jídlo z mletého hovězího, fazolí, rajčat a chilli podle ověřeného receptu NCHFP. Plní se za horka a uchovává výhradně tlakovým zavařováním.

9 Sklenice
Zobrazit recept
Chili con carne ve sklenicích – bezpečně zavařené pod tlakem
Hotová jídla ve sklenici

Chili con carne ve sklenicích – bezpečně zavařené pod tlakem

Kompletní zásobní jídlo z hovězího masa, fazolí, rajčat a koření podle ověřeného receptu NCHFP. Plní se za horka a zpracovává výhradně v tlakovém zavařovacím hrnci. Výtěžnost je asi 9 sklenic typu pint.

9 Sklenice
Zobrazit recept
Bramborovo-zeleninový hrnec ve sklenici
Hotová jídla ve sklenici

Bramborovo-zeleninový hrnec ve sklenici

Jednoduché a syté hotové jídlo z brambor, mrkve, celeru a zeleninového vývaru. Ideální jako teplé jídlo ze zásob.

16 Porce 8 Sklenice
Zobrazit recept
Kuřecí zeleninový pokrm ve sklenici
Hotová jídla ve sklenici

Kuřecí zeleninový pokrm ve sklenici

Jemné hotové jídlo s kuřecím masem, mrkví, celerem a bramborami. Bez těstovin, rýže nebo smetany, aby bylo vhodné pro zásoby.

16 Porce 8 Sklenice
Zobrazit recept
Hovězí se zeleninou ve sklenici
Hotová jídla ve sklenici

Hovězí se zeleninou ve sklenici

Vydatové hotové jídlo s hovězím masem, kořenovou zeleninou a vývarem. Připraveno bez zahuštění moukou a bez smetany.

16 Porce 8 Sklenice
Zobrazit recept
Fazolovo-rajčatový pokrm ve sklenici
Hotová jídla ve sklenici

Fazolovo-rajčatový pokrm ve sklenici

Jednoduché hotové jídlo z bílých fazolí, rajčat, mrkve a papriky. Pikantní, ale nezahuštěné.

16 Porce 8 Sklenice
Zobrazit recept
Cizrnovo-zeleninové kari ve sklenici
Hotová jídla ve sklenici

Cizrnovo-zeleninové kari ve sklenici

Jemné hotové kari jídlo s cizrnou, zeleninou a vývarem. Kokosové mléko nebo smetana se přidává až při podávání.

16 Porce 8 Sklenice
Zobrazit recept
Čočkovo-zeleninový hrnec ve sklenici
Hotová jídla ve sklenici

Čočkovo-zeleninový hrnec ve sklenici

Výživné hotové jídlo s čočkou, mrkví, bramborami a zeleninovým vývarem. Není mixované ani zahušťované.

16 Porce 8 Sklenice
Zobrazit recept