Despensa de emergencia

Recetas para conservar en frascos

Recetas sencillas para conservar, hacer alimentos duraderos y preparar provisiones para apagones.

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Sopas y guisados

Sopa de res y tomate con ejotes

Sopa sustanciosa de despensa con res, tomate, ejotes y zanahoria, conservada de forma segura en olla de presión para conservas.

9 Porciones 9 Frascos

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Sopas y guisados

Sopa de res, quimbombó y tomate

Sopa sustanciosa de res, quimbombó y tomate, sin espesantes y conservada de forma segura a presión.

6 Frascos

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Sopas y guisados

Sopa de tomate y verduras con zanahoria, ejotes, maíz y papa

Sopa de reserva con tomate, zanahoria, ejotes, maíz y papa según el método probado del NCHFP. Conservada exclusivamente a presión.

12 Frascos

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Sopas y guisados

Sopa de res, zanahoria y papa en frascos

Sopa abundante de res, zanahoria y papa según el método probado del NCHFP. Los frascos se llenan solo hasta la mitad con sólidos y se conservan exclusivamente a presión.

9 Frascos

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Sopas y guisados

Sopa de zanahoria para conservar

Sopa sencilla de zanahoria como comida de reserva para el hogar y preparación ante apagones. La receta rinde unas 16 porciones o 4 frascos grandes.

16 Porciones 4 Frascos

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Sopas y guisados

Sopa de lentejas con verduras para conserva

Una sopa de lentejas con verduras sencilla y llenadora como reserva durable para emergencias y apagones prolongados.

16 Porciones 4 Frascos

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Sopas y guisados

Base de sopa de papa y poro para envasado a presión

Una base de sopa sencilla con papa y poro. Después de abrir el frasco se puede terminar y enriquecer al gusto.

16 Porciones 4 Frascos

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Sopas y guisados

Base de sopa de calabaza y zanahoria para conserva

Una base suave de sopa con calabaza y zanahoria. Se conserva en trozos y se licúa solo después de abrirla.

16 Porciones 4 Frascos

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Sopas y guisados

Sopa de jitomate y verduras para conserva

Una sopa sencilla de jitomate y verduras como reserva duradera. Se conserva sin espesantes y sin pasta.

16 Porciones 4 Frascos

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Sopas y guisados

Sopa de frijoles con verduras para conservar

Una sopa sustanciosa de frijoles con verduras como reserva duradera. Llena bien y se conserva sin ingredientes inseguros.

16 Porciones 4 Frascos

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