Zásobovacia kuchyňa

Recepty na zaváranie

Jednoduché recepty na zaváranie, konzervovanie a prípravu zásob pre výpadky elektriny.

Kategórie

Všetky recepty Polievky a dusené jedlá Zaváranie zeleniny Ovocie a kompót Omáčky a základy Hotové jedlá v pohári Džemy a sladké zásoby Fermentovanie a nakladanie
Čerešňový kompót bez cukru
Ovocie a kompót

Čerešňový kompót bez cukru

Ovocný čerešňový kompót bez pridaného cukru, plnený za horúca s vodou a bezpečne zavarený vo vriacom vodnom kúpeli.

8 Porcie 4 Poháre
Zobraziť recept
Nektárinkový kompót vo vlastnej šťave
Ovocie a kompót

Nektárinkový kompót vo vlastnej šťave

Bright nectarine compote without heavy sugar syrup, hot-packed in water and safely preserved in boiling water.

4 Poháre
Zobraziť recept
Hruškový kompót vo vlastnej šťave
Ovocie a kompót

Hruškový kompót vo vlastnej šťave

Mild, fruity pear compote with no added sugar, safely hot-packed and processed in a boiling-water canner.

7 Poháre
Zobraziť recept
Slivkový kompót v pohároch – veľmi ľahký sirup
Ovocie a kompót

Slivkový kompót v pohároch – veľmi ľahký sirup

Ovocný slivkový kompót do zásoby podľa overeného postupu NCHFP: polovice sliviek sa krátko zahrejú vo veľmi ľahkom sirupe, plnia za horúca a spracujú vo vriacom vodnom kúpeli.

9 Poháre
Zobraziť recept
Slivkový kompót v ľahkom sirupe
Ovocie a kompót

Slivkový kompót v ľahkom sirupe

Polovice sliviek sa plnia za horúca do ľahkého sirupu a bezpečne zavárajú vo vriacom vodnom kúpeli. Asi 4 poháre po 500 ml.

4 Poháre
Zobraziť recept
Jablkový kompót so škoricou na zaváranie
Ovocie a kompót

Jablkový kompót so škoricou na zaváranie

Klasický jablkový kompót s jemnou škoricovou chuťou. Vhodný ako zásoba na raňajky, dezerty alebo jednoduchú núdzovú kuchyňu.

32 Porcie 8 Poháre
Zobraziť recept
Hruškový kompót s vanilkou na zaváranie
Ovocie a kompót

Hruškový kompót s vanilkou na zaváranie

Jemný hruškový kompót s vanilkou a citrónom. Hodí sa ku krupicovej kaši, ryži, koláču alebo ako jednoduchý sladký dezert.

32 Porcie 8 Poháre
Zobraziť recept
Broskyňový kompót s citrónom na zaváranie
Ovocie a kompót

Broskyňový kompót s citrónom na zaváranie

Ovocný broskyňový kompót s jemnou citrónovou chuťou. Dobrá zásoba na dezerty, jogurt alebo jednoduché sladké jedlá.

32 Porcie 8 Poháre
Zobraziť recept
Slivkový kompót so škoricou na zaváranie
Ovocie a kompót

Slivkový kompót so škoricou na zaváranie

Výrazný slivkový kompót so škoricou. Hodí sa ku Kaiserschmarrnu, krupici, ryži, koláču alebo ako zásoba na jednoduché dezerty.

32 Porcie 8 Poháre
Zobraziť recept
Marhuľový kompót na zaváranie
Ovocie a kompót

Marhuľový kompót na zaváranie

Ovocný marhuľový kompót s citrónovou šťavou. Vhodný na koláče, dezerty alebo ako sladká zásoba.

32 Porcie 8 Poháre
Zobraziť recept
Ananásovo-mangový kompót na zaváranie
Ovocie a kompót

Ananásovo-mangový kompót na zaváranie

Tropický kompót z ananásu a manga s limetkou. Výborne sa hodí k jogurtu, ryžovým jedlám, koláčom alebo jednoduchým dezertom.

32 Porcie 8 Poháre
Zobraziť recept