Zásobovacia kuchyňa

Recepty na zaváranie

Jednoduché recepty na zaváranie, konzervovanie a prípravu zásob pre výpadky elektriny.

Kategórie

Všetky recepty Polievky a dusené jedlá Zaváranie zeleniny Ovocie a kompót Omáčky a základy Hotové jedlá v pohári Džemy a sladké zásoby Fermentovanie a nakladanie
Morčací guláš s mrkvou a zelenými fazuľkami v pohári
Hotové jedlá v pohári

Morčací guláš s mrkvou a zelenými fazuľkami v pohári

Sýte zásobné jedlo z morčacieho mäsa, mrkvy a fazuliek, bezpečne konzervované pod tlakom.

9 Porcie 9 Poháre
Zobraziť recept
Fazuľa v melasovej omáčke so slaninou
Hotové jedlá v pohári

Fazuľa v melasovej omáčke so slaninou

Výdatná fazuľa v sladko-korenistej melasovej omáčke s malým kúskom slaniny v každom pohári – sýte zásobné jedlo podľa overenej metódy NCHFP/USDA, konzervované výhradne pod tlakom.

9 Poháre
Zobraziť recept
Chili con carne v pohároch – zaváranie pod tlakom
Hotové jedlá v pohári

Chili con carne v pohároch – zaváranie pod tlakom

Kompletné hotové jedlo do zásoby z mletého hovädzieho, fazule, paradajok a chilli podľa overeného receptu NCHFP. Plní sa za horúca a spracúva výhradne pod tlakom.

9 Poháre
Zobraziť recept
Chili con carne v pohároch – bezpečne zavárané pod tlakom
Hotové jedlá v pohári

Chili con carne v pohároch – bezpečne zavárané pod tlakom

Kompletné zásobné jedlo z hovädzieho mäsa, fazule, paradajok a korenia podľa overeného receptu NCHFP. Plní sa za horúca a spracúva iba pod tlakom. Asi 9 pohárov typu pint.

9 Poháre
Zobraziť recept
Zemiakovo-zeleninový hrniec v pohári
Hotové jedlá v pohári

Zemiakovo-zeleninový hrniec v pohári

Jednoduché a sýte hotové jedlo zo zemiakov, mrkvy, zeleru a zeleninového vývaru. Ideálne ako teplé jedlo zo zásob.

16 Porcie 8 Poháre
Zobraziť recept
Kurací zeleninový pokrm v pohári
Hotové jedlá v pohári

Kurací zeleninový pokrm v pohári

Jemné hotové jedlo s kuracím mäsom, mrkvou, zelerom a zemiakmi. Bez cestovín, ryže alebo smotany, aby bolo vhodné do zásob.

16 Porcie 8 Poháre
Zobraziť recept
Hovädzie so zeleninou v pohári
Hotové jedlá v pohári

Hovädzie so zeleninou v pohári

Výdatné hotové jedlo s hovädzím mäsom, koreňovou zeleninou a vývarom. Pripravené bez zahustenia múkou a bez smotany.

16 Porcie 8 Poháre
Zobraziť recept
Fazuľovo-paradajkový pokrm v pohári
Hotové jedlá v pohári

Fazuľovo-paradajkový pokrm v pohári

Jednoduché hotové jedlo z bielej fazule, paradajok, mrkvy a papriky. Pikantné, ale nezahustené.

16 Porcie 8 Poháre
Zobraziť recept
Cícerovo-zeleninové karí v pohári
Hotové jedlá v pohári

Cícerovo-zeleninové karí v pohári

Jemné hotové karí jedlo s cícerom, zeleninou a vývarom. Kokosové mlieko alebo smotana sa pridáva až pri podávaní.

16 Porcie 8 Poháre
Zobraziť recept
Šošovicovo-zeleninový hrniec v pohári
Hotové jedlá v pohári

Šošovicovo-zeleninový hrniec v pohári

Výživné hotové jedlo so šošovicou, mrkvou, zemiakmi a zeleninovým vývarom. Nemixované a nezahusťované.

16 Porcie 8 Poháre
Zobraziť recept