Concentrado de tomate
Concentrado espesso de tomate Roma maduro, acidificado com ácido cítrico e conservado em banho-maria.
Despensa de reserva
Receitas simples para conservar, preservar e preparar reservas para falhas de energia.
Concentrado espesso de tomate Roma maduro, acidificado com ácido cítrico e conservado em banho-maria.
A robust, versatile base sauce of tomatoes, peppers, celery, onions and spices based on a tested NCHFP formula, safely boiling-water canned.
Molho de tomate e malagueta Serrano intenso e estável segundo a receita testada do NCHFP. É acidificado com vinagre branco destilado a 5%, passado, colocado a quente e processado em banho-maria.
Molho de tomate e legumes baseado na receita testada do NCHFP. Deve ser processado exclusivamente numa panela de pressão para conservas e rende cerca de 9 frascos tipo pint.
Um molho base de tomate simples para massa, pratos de arroz, sopas ou estufados. Conservado sem natas, farinha ou amido.
Um ketchup condimentado à base de tomate com vinagre, açúcar e especiarias. Bom como molho base para pratos simples.
Um molho agridoce de longa duração à base de vinagre, açúcar, ananás e tomate. Bom para arroz, legumes ou pratos simples de frigideira.
Um molho BBQ básico fumado, agridoce, à base de tomate e vinagre. Adequado como molho de reserva para grelhados e cozinha simples.
Um molho base frutado e aromático feito com maçã, vinagre e caril. Combina com arroz, legumes, aves ou refeições simples de despensa.
Um molho picante básico feito com malagueta, vinagre e sal. Usar com moderação como molho de tempero para sopas, arroz, carne ou legumes.