Készletkonyha

Befőzési receptek

Egyszerű receptek befőzéshez, tartósításhoz és készletek előkészítéséhez áramkimaradások esetére.

Kategóriák

Minden recept Levesek és egytálételek Zöldségek befőzése Gyümölcs és kompót Szószok és alapok Készételek üvegben Lekvárok és édes készletek Fermentálás és savanyítás

Szószok és alapok

Sűrített paradicsompüré

Sűrű Roma-paradicsompüré citromsavval savanyítva, vízfürdőben tartósítva.

9 Üvegek

Recept megtekintése

Szószok és alapok

Fűszeres paradicsom-paprika alapszósz

A robust, versatile base sauce of tomatoes, peppers, celery, onions and spices based on a tested NCHFP formula, safely boiling-water canned.

4 Üvegek

Recept megtekintése

Szószok és alapok

Csípős Serrano-paradicsomszósz üvegben

Erőteljes, tartós paradicsom- és Serrano-paprika szósz a bevizsgált NCHFP-recept alapján. 5%-os desztillált fehér ecettel savanyítjuk, passzírozzuk, forrón üvegbe töltjük és vízfürdőben kezeljük.

8 Üvegek

Recept megtekintése

Szószok és alapok

Húsmentes spagettiszósz – biztonságosan nyomás alatt befőzve

Paradicsomos-zöldséges szósz a bevizsgált NCHFP-recept alapján. Kizárólag nyomásos befőzőben kezelhető, körülbelül 9 pintes üveghez.

9 Üvegek

Recept megtekintése

Szószok és alapok

Alap paradicsomszósz befőzéshez

Egyszerű alap paradicsomszósz tésztákhoz, rizses ételekhez, levesekhez vagy egytálételekhez. Tejszín, liszt és keményítő nélkül befőzve.

6 Üvegek

Recept megtekintése

Szószok és alapok

Fűszeres ketchup befőzéshez

Fűszeres, paradicsomalapú ketchup ecettel, cukorral és fűszerekkel. Jó alapmártás egyszerű ételekhez.

6 Üvegek

Recept megtekintése

Szószok és alapok

Édes-savanyú alapszósz befőzéshez

Tartós édes-savanyú szósz ecet, cukor, ananász és paradicsom alapból. Jól illik rizshez, zöldségekhez vagy egyszerű serpenyős ételekhez.

6 Üvegek

Recept megtekintése

Szószok és alapok

Alap BBQ szósz befőzéshez

Füstös, édes-savanyú alap BBQ szósz paradicsom- és ecetalapon. Tartalék szószként használható grillezett ételekhez és egyszerű főzéshez.

6 Üvegek

Recept megtekintése

Szószok és alapok

Alma-curry szósz befőzéshez

Gyümölcsös, fűszeres alapszósz almából, ecetből és curryből. Illik rizshez, zöldségekhez, szárnyashoz vagy egyszerű kamraételekhez.

6 Üvegek

Recept megtekintése

Szószok és alapok

Chili-ecetes szósz befőzéshez

Csípős alapszósz chiliből, ecetből és sóból. Takarékosan használható ízesítőszószként levesekhez, rizshez, húshoz vagy zöldségekhez.

6 Üvegek

Recept megtekintése