Despensa de provisiones

Recetas para conservas

Recetas sencillas para preparar conservas, conservar alimentos y preparar provisiones para cortes de electricidad.

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Concentrado de tomate
Salsas y bases

Concentrado de tomate

Pasta espesa de tomates Roma maduros, acidificada con ácido cítrico y conservada de forma segura al baño María.

9 Tarros
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Salsa base especiada de tomate y pimiento
Salsas y bases

Salsa base especiada de tomate y pimiento

Salsa base intensa y versátil de tomate, pimiento, apio, cebolla y especias basada en una fórmula probada del NCHFP, conservada al baño María.

4 Tarros
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Salsa picante de tomate y chile Serrano en tarros
Salsas y bases

Salsa picante de tomate y chile Serrano en tarros

Salsa de tomate y chile Serrano intensa y estable según la receta probada del NCHFP. Se acidifica con vinagre blanco destilado al 5 %, se pasa, se envasa en caliente y se procesa al baño María.

8 Tarros
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Salsa para espaguetis sin carne – conserva segura a presión
Salsas y bases

Salsa para espaguetis sin carne – conserva segura a presión

Salsa de tomate y verduras basada en la receta probada del NCHFP. Debe procesarse exclusivamente en una olla a presión para conservas y rinde unos 9 tarros tipo pinta.

9 Tarros
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Salsa base de tomate para conservar
Salsas y bases

Salsa base de tomate para conservar

Una salsa base de tomate sencilla para pasta, platos de arroz, sopas o guisos. Conservada sin nata, harina ni almidón.

6 Tarros
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Kétchup especiado para conserva
Salsas y bases

Kétchup especiado para conserva

Un kétchup especiado a base de tomate con vinagre, azúcar y especias. Bueno como salsa base para platos sencillos.

6 Tarros
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Salsa agridulce básica para conservar
Salsas y bases

Salsa agridulce básica para conservar

Una salsa agridulce de larga duración a base de vinagre, azúcar, piña y tomate. Ideal para arroz, verduras o platos sencillos de sartén.

6 Tarros
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Salsa BBQ básica para conserva
Salsas y bases

Salsa BBQ básica para conserva

Una salsa BBQ básica ahumada, agridulce y elaborada con tomate y vinagre. Adecuada como salsa de despensa para platos a la parrilla y cocina sencilla.

6 Tarros
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Salsa de manzana y curry para conservar
Salsas y bases

Salsa de manzana y curry para conservar

Una salsa base afrutada y especiada con manzana, vinagre y curry. Combina con arroz, verduras, pollo o platos sencillos de despensa.

6 Tarros
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Salsa de chile y vinagre para conservar
Salsas y bases

Salsa de chile y vinagre para conservar

Una salsa picante básica hecha con chile, vinagre y sal. Usar con moderación como salsa para condimentar sopas, arroz, carne o verduras.

6 Tarros
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