Kuchnia zapasowa

Przepisy do wekowania

Proste przepisy do wekowania, utrwalania i przygotowania zapasów na przerwy w dostawie prądu.

Kategorie

Wszystkie przepisy Zupy i dania jednogarnkowe Przetwory warzywne Owoce i kompoty Sosy i podstawy Gotowe dania w słoiku Dżemy i słodkie zapasy Fermentowanie i marynowanie

Dżemy i słodkie zapasy

Dżem gruszkowo-jabłkowy

Owocowy dżem gruszkowo-jabłkowy z cynamonem, napełniany na gorąco i pasteryzowany w kąpieli wodnej.

8 Porcje 8 Słoiki

Zobacz przepis

Dżemy i słodkie zapasy

Konfitura żurawinowo-pomarańczowa z orzechami włoskimi

Fruit preserve of cranberries and orange with raisins and walnuts, based on the tested NCHFP formula.

4 Słoiki

Zobacz przepis

Dżemy i słodkie zapasy

Dżem truskawkowo-kiwi z kandyzowanym imbirem

Owocowy dżem z truskawek i kiwi z delikatną nutą imbiru według sprawdzonej receptury NCHFP. Napełniany na gorąco i pasteryzowany w kąpieli wodnej.

6 Słoiki

Zobacz przepis

Dżemy i słodkie zapasy

Konfitura jabłkowa z gałką muszkatołową

Kawałki jabłek z sokiem z cytryny, pektyną w proszku i gałką muszkatołową według sprawdzonego przepisu NCHFP. Gorąca konfitura jest pasteryzowana we wrzącej kąpieli wodnej. Około 6 słoików po 240 ml.

6 Słoiki

Zobacz przepis

Dżemy i słodkie zapasy

Dżem truskawkowo-rabarbarowy

Owocowy dżem z truskawek i rabarbaru o przyjemnej kwaskowatości. Dobrze sprawdza się jako słodki zapas do śniadania, wypieków lub prostej kuchni awaryjnej.

8 Słoiki

Zobacz przepis

Dżemy i słodkie zapasy

Dżem ananasowo-limonkowy

Jasny, świeży dżem z ananasa i limonki. Pasuje do chleba, naleśników, jogurtu lub prostych deserów.

8 Słoiki

Zobacz przepis

Dżemy i słodkie zapasy

Konfitura z mango i marakui

Aromatyczna tropikalna konfitura z mango, marakui i limonki. Kwasowość marakui i limonki sprawia, że pozostaje świeża i dobrze zrównoważona.

8 Słoiki

Zobacz przepis

Dżemy i słodkie zapasy

Dżem jabłkowo-cynamonowy

Prosty słodki dżem do zapasów z jabłek, cynamonu i cytryny. Szczególnie dobry do chleba, owsianki, naleśników lub jako nadzienie do wypieków.

8 Słoiki

Zobacz przepis

Dżemy i słodkie zapasy

Powidła śliwkowe

Wyraziste, długo gotowane powidła śliwkowe z cynamonem i cytryną. Pasują do chleba, wypieków, naleśników lub prostych deserów.

8 Słoiki

Zobacz przepis

Dżemy i słodkie zapasy

Galaretka z guawy i limonki

Aromatyczna galaretka z guawy i limonki. Jest owocowa, intensywnie pachnie i dobrze sprawdza się jako słodki zapas.

8 Słoiki

Zobacz przepis