저장식 주방

병조림 레시피

정전에 대비한 비축품을 만들기 위한 간단한 병조림, 보존식 및 준비 레시피입니다.

배 사과 잼
잼 및 달콤한 저장식

배 사과 잼

은은한 계피 향의 배 사과 잼을 뜨겁게 병입하고 끓는 물 중탕으로 보존합니다.

8 인분 8 병
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크랜베리 오렌지 호두 프리저브
잼 및 달콤한 저장식

크랜베리 오렌지 호두 프리저브

Fruit preserve of cranberries and orange with raisins and walnuts, based on the tested NCHFP formula.

4 병
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설탕절임 생강을 넣은 딸기-키위 잼
잼 및 달콤한 저장식

설탕절임 생강을 넣은 딸기-키위 잼

검증된 NCHFP 조리법에 따른 딸기와 키위 잼으로, 은은한 생강 향이 특징입니다. 뜨겁게 병에 담아 끓는 물 중탕으로 처리합니다.

6 병
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넛맥을 넣은 사과 프리저브
잼 및 달콤한 저장식

넛맥을 넣은 사과 프리저브

사과 조각에 레몬즙, 가루 펙틴, 넛맥을 더한 검증된 NCHFP 레시피입니다. 뜨겁게 병에 담고 끓는 물 중탕으로 처리합니다. 약 240 ml 병 6개 분량입니다.

6 병
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딸기 루바브 잼
잼 및 달콤한 저장식

딸기 루바브 잼

딸기와 루바브로 만든 과일 잼으로, 기분 좋은 산미가 있습니다. 아침 식사, 베이킹 또는 간단한 비상식 준비용 달콤한 저장식으로 좋습니다.

8 병
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파인애플 라임 잼
잼 및 달콤한 저장식

파인애플 라임 잼

파인애플과 라임으로 만든 밝고 상큼한 잼입니다. 빵, 팬케이크, 요거트 또는 간단한 디저트와 잘 어울립니다.

8 병
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망고 패션프루트 잼
잼 및 달콤한 저장식

망고 패션프루트 잼

망고, 패션프루트와 라임으로 만든 향긋한 열대 과일 잼입니다. 패션프루트와 라임의 산미가 잼을 신선하고 균형 있게 만들어 줍니다.

8 병
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사과 시나몬 잼
잼 및 달콤한 저장식

사과 시나몬 잼

사과, 시나몬, 레몬으로 만드는 간단하고 달콤한 저장용 잼입니다. 빵, 오트밀, 팬케이크 또는 베이킹 속재료로 특히 좋습니다.

8 병
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자두 버터
잼 및 달콤한 저장식

자두 버터

계피와 레몬을 넣고 천천히 졸인 진한 자두 버터입니다. 빵, 페이스트리, 팬케이크 또는 간단한 디저트와 잘 어울립니다.

8 병
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구아바 라임 젤리
잼 및 달콤한 저장식

구아바 라임 젤리

구아바와 라임으로 만든 향긋한 젤리입니다. 과일 향이 진하고 달콤한 저장식으로 좋습니다.

8 병
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