Vorratsküche

Rezepte zum Einkochen

Einfache Rezepte zum Einkochen, Haltbarmachen und Vorbereiten von Vorräten für Stromuusfäll.

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Birne-Öpfel-Konfi
Konfi & süessi Vorrät

Birne-Öpfel-Konfi

Fruchtigi Birne-Öpfel-Konfi mit Zimt, heiss abgfüllt und im Wasserbad haltbar gmacht.

8 Portionen 8 Gläser
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Cranberry-Orangen-Konfi mit Baumnüss
Konfi & süessi Vorrät

Cranberry-Orangen-Konfi mit Baumnüss

Fruchtige Cranberry-Orangen-Konfitüre mit Rosinen und Walnüssen nach geprüfter NCHFP-Rezeptur.

4 Gläser
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Erdbeer-Kiwi-Konfi mit kandiertem Ingwer
Konfi & süessi Vorrät

Erdbeer-Kiwi-Konfi mit kandiertem Ingwer

Fruchtigi Erdbeer-Kiwi-Konfi mit ere feine Ingwernote nach em prüefte NCHFP-Rezept. Heiss abgfüllt und im choche Wasserbad haltbar gmacht.

6 Gläser
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Öpfelkonfitüre mit Muskat
Konfi & süessi Vorrät

Öpfelkonfitüre mit Muskat

Stückigi Öpfelkonfitüre mit Zitronesaft, Pektin und Muskat nach em prüefte NCHFP-Rezept. Heiss abgfüllt und im chochede Wasserbad haltbar gmacht. Öppe 6 Gläser à 240 ml.

6 Gläser
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Erdbeer-Rhabarber-Konfi
Konfi & süessi Vorrät

Erdbeer-Rhabarber-Konfi

E fruchtigi Konfi us Erdbeere und Rhabarber mit ere angenehme Süüri. Guet als süesse Vorrat fürs Zmorge, Gebäck oder eifachi Notfallchuchi.

8 Gläser
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Ananas-Limette-Konfi
Konfi & süessi Vorrät

Ananas-Limette-Konfi

E helli, früschi Konfi us Ananas und Limette. Si passt guet zu Brot, Omelette, Joghurt oder eifache Dessert.

8 Gläser
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Mango-Maracuja-Konfitüre
Konfi & süessi Vorrät

Mango-Maracuja-Konfitüre

E aromatischi tropischi Konfitüre mit Mango, Maracuja und Limette. D’Süüri vo Maracuja und Limette macht si frisch und usgwoge.

8 Gläser
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Öpfel-Zimt-Konfi
Konfi & süessi Vorrät

Öpfel-Zimt-Konfi

Eifachi süessi Vorrats-Konfi us Öpfel, Zimt und Zitrone. Bsunders guet uf Brot, im Haferbrei, zu Pfannchueche oder als Füllig für Gebäck.

8 Gläser
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Zwätschgemus
Konfi & süessi Vorrät

Zwätschgemus

Es kräftigs, langsam iikochts Zwätschgemus mit Zimt und Zitrone. Es passt zu Brot, Gebäck, Kaiserschmarrn oder eifache Süessspeise.

8 Gläser
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Guave-Limette-Gelee
Konfi & süessi Vorrät

Guave-Limette-Gelee

Es aromatischs Gelee us Guave und Limette. Es isch fruchtig, duftet intensiv und passt guet als süesse Vorrat.

8 Gläser
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