Vorratsküche

Rezepte zum Einkochen

Einfache Rezepte zum Einkochen, Haltbarmachen und Vorbereiten von Vorräten für Stromausfälle.

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Marmeladen & süße Vorräte

Birnen-Apfel-Marmelade

Fruchtige Birnen-Apfel-Marmelade mit feiner Zimtnote, heiß abgefüllt und im Wasserbad haltbar gemacht.

8 Portionen 8 Gläser

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Marmeladen & süße Vorräte

Cranberry-Orangen-Konfitüre mit Walnüssen

Fruchtige Cranberry-Orangen-Konfitüre mit Rosinen und Walnüssen nach geprüfter NCHFP-Rezeptur.

4 Gläser

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Marmeladen & süße Vorräte

Erdbeer-Kiwi-Konfitüre mit kandiertem Ingwer

Fruchtige Konfitüre aus Erdbeeren und Kiwi mit feiner Ingwernote nach geprüfter NCHFP-Rezeptur. Heiß abgefüllt und im kochenden Wasserbad haltbar gemacht.

6 Gläser

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Marmeladen & süße Vorräte

Apfelkonfitüre mit Muskat

Stückige Apfelkonfitüre mit Zitronensaft, Pektin und Muskat nach geprüftem NCHFP-Rezept. Heiß abgefüllt und im Wasserbad haltbar gemacht. Ergibt etwa 6 Gläser à 240 ml.

6 Gläser

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Marmeladen & süße Vorräte

Erdbeer-Rhabarber-Marmelade

Eine fruchtige Marmelade aus Erdbeeren und Rhabarber mit angenehmer Säure. Gut geeignet als süßer Vorrat für Frühstück, Gebäck oder einfache Notfallküche.

8 Gläser

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Marmeladen & süße Vorräte

Ananas-Limetten-Marmelade

Eine helle, frische Marmelade aus Ananas und Limette. Sie passt zu Brot, Pfannkuchen, Joghurt oder einfachen Desserts.

8 Gläser

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Marmeladen & süße Vorräte

Mango-Maracuja-Konfitüre

Eine aromatische tropische Konfitüre mit Mango, Maracuja und Limette. Durch die Säure der Maracuja und Limette bleibt sie frisch und ausgewogen.

8 Gläser

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Marmeladen & süße Vorräte

Apfel-Zimt-Marmelade

Eine einfache süße Vorratsmarmelade aus Äpfeln, Zimt und Zitrone. Besonders gut für Brot, Haferbrei, Pfannkuchen oder als Füllung für Gebäck.

8 Gläser

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Marmeladen & süße Vorräte

Pflaumenmus

Ein kräftiges, langsam eingekochtes Pflaumenmus mit Zimt und Zitrone. Es passt zu Brot, Gebäck, Kaiserschmarrn oder einfachen Süßspeisen.

8 Gläser

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Marmeladen & süße Vorräte

Guaven-Limetten-Gelee

Ein aromatisches Gelee aus Guaven und Limette. Es ist fruchtig, duftet intensiv und eignet sich gut als süßer Vorrat.

8 Gläser

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