Zásobovací kuchyně

Recepty na zavařování

Jednoduché recepty na zavařování, konzervaci a přípravu zásob pro výpadky elektřiny.

Kategorie

Všechny recepty Polévky a dušená jídla Zavařování zeleniny Ovoce a kompot Omáčky a základy Hotová jídla ve sklenici Džemy a sladké zásoby Fermentace a nakládání

Džemy a sladké zásoby

Hruškovo-jablečný džem

Ovocný hruškovo-jablečný džem s jemnou skořicí, bezpečně zavařený ve vodní lázni.

8 Porce 8 Sklenice

Zobrazit recept

Džemy a sladké zásoby

Brusinkovo-pomerančová zavařenina s vlašskými ořechy

Fruit preserve of cranberries and orange with raisins and walnuts, based on the tested NCHFP formula.

4 Sklenice

Zobrazit recept

Džemy a sladké zásoby

Jahodovo-kiwi džem s kandovaným zázvorem

Ovocný džem z jahod a kiwi s jemnou zázvorovou chutí podle ověřeného receptu NCHFP. Plní se za horka a zpracovává ve vroucí vodní lázni.

6 Sklenice

Zobrazit recept

Džemy a sladké zásoby

Jablečná zavařenina s muškátovým oříškem

Kousková jablečná zavařenina s citronovou šťávou, pektinem a muškátovým oříškem podle ověřeného receptu NCHFP. Asi 6 sklenic po 240 ml.

6 Sklenice

Zobrazit recept

Džemy a sladké zásoby

Jahodovo-rebarborový džem

Ovocný džem z jahod a rebarbory s příjemnou kyselostí. Dobře se hodí jako sladká zásoba ke snídani, pečivu nebo jednoduchému nouzovému vaření.

8 Sklenice

Zobrazit recept

Džemy a sladké zásoby

Ananasovo-limetková marmeláda

Světlá a svěží marmeláda z ananasu a limetky. Hodí se na chléb, palačinky, jogurt nebo jednoduché dezerty.

8 Sklenice

Zobrazit recept

Džemy a sladké zásoby

Mangovo-maracujová zavařenina

Aromatická tropická zavařenina z manga, maracuji a limetky. Díky kyselosti maracuji a limetky zůstává svěží a vyvážená.

8 Sklenice

Zobrazit recept

Džemy a sladké zásoby

Jablečno-skořicový džem

Jednoduchý sladký džem do zásoby z jablek, skořice a citronu. Hodí se na chléb, do ovesné kaše, na palačinky nebo jako náplň do pečiva.

8 Sklenice

Zobrazit recept

Džemy a sladké zásoby

Švestková povidla

Silná, pomalu vařená švestková povidla se skořicí a citronem. Hodí se na chléb, pečivo, palačinky nebo jednoduché sladké pokrmy.

8 Sklenice

Zobrazit recept

Džemy a sladké zásoby

Guavovo-limetkové želé

Aromatické želé z guavy a limetky. Je ovocné, intenzivně voní a hodí se jako sladká zásoba.

8 Sklenice

Zobrazit recept